català · español · english
 
   
Programa de Punts
 

A Clubgastronomia.com premiem la teva fidelitat. Reserva amb Reserves On-line i aconsegueix regals gastronòmics.

  • Què és el Programa de Punts de Clubgastronomia.com?

Reserva amb Reserves On-line i aconseguiràs 1 punt x comensal.
Els punts s'inclouran a la teva fitxa de soci a l'assistir a l'àpat.
 
Regals Gastronòmics    
  Tipus de regal:   Dies:   Àpat:   Punts:  
<< 2  -  3  -  4  -  5  -  6 >>
 
 
Remelluri Negre Reserva 2005 - 1 ampolla
 
 
Remelluri Negre Reserva 2005 - 1 ampolla
 

La collita del 2005 a la DOQ Rioja va ser catalogada d'excel·lent. Aquest vi és fidel als seus orígens, en el qual destaca l'exuberància de la seva joventut, la frescor de la seva fruita i l'harmonia de la seva criança. És fruit d'una rigorosa selecció de raïm que reflecteix la personalitat de la varietat, el Tempranillo.


Tast a la vista: Color cirera de molt bona capa i intensitat. Vora granat.

 

Tast al nas: Vi ric en aromes intensos. Fruita negra i vermella concentrada. Fons de minerals, fongs, encens i tocs d'herbes aromàtiques.

 

Tast a la boca: És un vi amb una entrada suau i voluminosa (sensació llaminera i de calor). Saborós, amb certa rusticitat, amb molt bona acidesa, equilibri i harmonia. Postgust llarg.

 

Maridatge: Aperitiu, Arrossos de carn, Embotits, Carns vermelles a la graella, Caça menor, Formatges d'ovella.

 

Servir a 17 ºC
Es recomana decantar abans de consumir.

 

Pots comprar aquest vi a Decantalo.com

 
20 punts
 
 
 
Pernil Ibèric de "Bellota" Covap
 
 
Pernil Ibèric de
 

Pernil Ibèric de "Bellota" Covap 6 Kg.

 

Aquest pernil s'obté del porc que ha estat alimentat durant la seva fase d'engreix exclusivament de glans i de les pastures de la devesa.


La devesa és, sens dubte, el paissatge més representatiu de Los Pedroches. S'hi alterna el cultiu dels cereals i l'explotació ramadera de les pastures. Una relació així només es pot mantenir gràcies al compromís existent entre conservació i explotació.

 
140 punts
 
 
 
Pago de los Capellanes Negre Reserva 2006 - 1 Ampolla
 
 
Pago de los Capellanes Negre Reserva 2006 - 1 Ampolla
 

Procedent de les seves vinyes a Pedrosa de Duero s'ha elaborat aquest Negre Reserva amb una acurada i seleccionada elaboració i criança de 18 mesos, en bótes noves de roure francès, acabant d'afinar posteriorment en boteller.


Tast a la vista: Color robí amb intensos tons granats molt net.

 

Tast al nas: Fina complexitat, amb tons de fruita madura, especialment cirera, grosella, grosella negra, en harmonia amb els tons de bones fustes, espècies (vainilla, coco) i un fons de regalèssia.
 

Tast a la boca: Presenta un gran equilibri, amb un pas saborós, llaminer per la maduresa dels seus tanins i alegre al seu torn per la bona acidesa que té. Final ampli en matisos aromàtics que es prolonguen en un postgust fi i elegant.
 

Maridatge: Embotits, Carns vermelles a la graella, Civet, Caça major, Caça de ploma, Formatges curats.

 

Servir a 17 ºC
Es recomana decantar abans de consumir

 

Pots comprar aquest vi a Decantalo.com

 
35 punts
 
 
 
Raventós i Blanc Perfum de Vi Jove 2009 - 1 ampolla
 
 
Raventós i Blanc Perfum de Vi Jove 2009 - 1 ampolla
 

L'aromàtic muscat amb les seves inconfusibles notes florals, en perfecte equilibri amb el temperamental macabeu que li aporta la frescor i la vivacitat. Un muscat / macabeu de personalitat única.


Tast a la vista: Groc acerat amb certs tons verdosos fruits de la seva joventut.
 

Tast al nas: Records de raïm fresc, molt floral on sobresurten les roses, el préssec i un punt de figa fresc.
 

Tast a la boca: En boca és directe, ràpid però recobert d'una agradable suculència que recorda la sensació de préssec madur. Un paladar extremadament olfactiu que simbolitza perfectament la idea de "perfum".

 

Maridatge: Aperitiu, Amanides complexes, Arrossos de peix, Fumats, Foie, Marisc cru.

 

Servir a 9 ºC

 

Pots comprar aquest vi a Decantalo.com

 
15 punts
 
<< 2  -  3  -  4  -  5  -  6 >>