català · español · english
 
   
Programa de Punts
 

A Clubgastronomia.com premiem la teva fidelitat. Reserva amb Reserves On-line i aconsegueix regals gastronòmics.

  • Què és el Programa de Punts de Clubgastronomia.com?

Reserva amb Reserves On-line i aconseguiràs 1 punt x comensal.
Els punts s'inclouran a la teva fitxa de soci a l'assistir a l'àpat.
 
Regals Gastronòmics    
  Tipus de regal:   Dies:   Àpat:   Punts:  
 1  -  2  -  3  -  4  -  5 >>
 
 
Terras Gauda Blanc Jove 2008 - 1 ampolla
 
 
Terras Gauda Blanc Jove 2008 - 1 ampolla
 

Vaixell insígnia del celler, és una clara demostració dels beneficis d'una sàvia barreja de varietats.

Està elaborat a partir dels mostos llàgrima dels ceps nobles autòctones de la Vall d'O ROSAL, situat a la riba gallega del riu Miño, dins de la D.O. Rías Baixas.
La seva acusada personalitat és el resultat de combinar els mostos de la llegendària soca ALBARIÑO (70% aproximadament) amb els de les singulars LOUREIRO i CAIN BLANC en les proporcions més adequades.


Tast a la vista: Groc palla amb reflexos verdosos.
 

Tast al nas: Complex recorregut aromàtic, on es conjuguen les aromes de fruites blanques, d'os i pell de taronja amb les fresques notes balsàmiques, recolzades en subtils records florals i minerals.
 

Tast a la boca: Entrada amable en boca, avançant cap a una agradable i llaminera untuositat acompanyada de fresca i viva acidesa, per acabar en un final de boca carnós, llarg i cremós.

 

Maridatge: Aperitiu, Carns blanques, Marisc a la graella, Marisc amb salsa, Peix blanc a la graella.

 

Servir a 11 ºC

 

Pots comprar aquest vi a Decantalo.com

 
20 punts
 
 
 
Viña Tondonia Negre Reserva 2000 - 1 ampolla
 
 
Viña Tondonia Negre Reserva 2000 - 1 ampolla
 

Any qualificat com Bé pel Consell Regulador de Rioja. El 16 d'abril els va sorprendre una forta gelada primerenca, seguida d'una més suau, suposant una pèrdua de fruit d'aproximadament un 15% sobre un any normal. La climatologia posterior vafavorir la brotació de les vinyes gelades, de manera que la vegetació es va recuperar prou, però el fruit nascut d'aquests segons brots va ser molt escàs i de mida petita. Pel que fa a la vinya no danyada, la vegetació i sanitat van resultar perfectes, presentant en general bona mostra de raïms i fructificació, en plenitud avançada en el mes de juny i amb tota normalitat. El vi es troba en el seu millor moment de fruita. No obstant això pot ser guardat si es vol consumir amb major evolució i finor aconseguida per l'ampolla.


Tast a la vista: Rubí brillant amb lleugers rivets teula.

 

Tast al nas: Nas molt fi, fresca, torrada amb lleugers aromes de vainilla. Molt persistent.

 

Tast a la boca: Molt sec, suau, rodó i desenvolupat.
 

Maridatge: Arrossos de carn, Embotits, Carns vermelles a la graella, Civet, Caça de ploma, Formatges semicurats.

 

Servir a 18 ºC
Es recomana decantar abans de consumir

 

Pots comprar aquest vi a Decantalo.com

 
25 punts
 
 
 
Espatlla Ibèrica de "Recebo" Covap
 
 
Espatlla Ibèrica de
 

Espatlla Ibèrica de "Recebo" Covap 5 Kg.

 

L’alimentació d’aquests porcs ha consistit en glans i pastures de les deveses complementada amb pinso a la fase final de l’engreix.

El lema de Covap és "Qualitat i Salut des de l'origen", per això tenen les seves pròpies instal·lacions per la fabricació de pinsos, amb els seus controls de producció i qualitat.

 
60 punts
 
 
 
Arròs negre a Palamós per a 2 persones - Restaurant Can Blau
 
Can Blau
 
Arròs negre a Palamós per a 2 persones - Restaurant Can Blau
 

El millor arròs negre que hauràs menjat mai.

Al vell mig del port de Palamós uns enamorats de la cuina marinera us deleitaran amb uns sabors espectaculars.


Web: www.canblau.cat

 

Menú Arròs Negre:

  • Musclos a la marinera.
  • Gamba petita de Palamós.
  • Arròs negre.
  • Puding, cafès i "chupitos".

 

Vi blanc Vinya de l'Hort (D.O. Empordà)

 
40 punts
* Menú disponible en tots els horaris del restaurant.
 
 1  -  2  -  3  -  4  -  5 >>